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李玉院士:食药用菌是产业结构调整的好选择—

发布时间:2017-12-03 阅读:

  李郁院士:药用菌是产业结构调整的好选择 - 新闻 - 科学网

  在Ta南,吉林省Ta南市,昊天村和玉龙耳种植项目正在全面展开。去年吉林农业大学在皓天村建设了总面积达1600平方米的4栋桐树大棚,投入了10万袋细菌袋,总投资45万元。部分玉器试制品的生产卖了一百镑,后来实现了贫困的损失。

  核桃大麻由中国工程院院士,吉林农业大学国际医学学会李煜培育出的新品种,产量是黑木耳的2〜2.5倍,晶莹剔透的外观,又具有很高的营养价值。因此,许多地方政府在推动精准扶贫的过程中选择了Ta柳。

  与其他地区一样,吉林省也面临产业结构调整的迫切需要。根据今年以来的数据,吉林玉米行业呈现明显的供过于求的特点,销售受到滑铁卢的打击。许多农民一辈子种下玉米,感到不知所措。

  我的建议是我们可以种植药用蘑菇。李宇说。他指出,食用菌和药用蘑菇是产业结构调整的新选择。在精准扶贫,发展大型健康产业,推进“一带一路”战略等方面,都具有明显的优势。

  近年来,李渔成立了一批地方林业局,为员工提供物种和技术,鼓励大家开展药用,食用菌的种植,效果很好。

  食用菌栽培的特点是农民易于追踪,技术含量很高。李宇说,不仅如此,真菌种植过程中会消耗大量的秸秆,有助于缓解雾霾等环境污染问题。

  另外,包括蘑菇,灵芝,冬虫夏草等食用和药用香菇,可以提取人体上的各种有益物质。无论是普通人群喜欢的健康食品,关心营养补充剂的亚健康群体还是患病的病人都需要药物,都可以从这个宝库中的食用菌和药用菌中提取出来。

  值得一提的是,中国食用菌产业规模巨大,占世界70%至75%,走出去已成为必然。

  李瑜等专家在教育部食品药品工程研究中心教育部的领导下,为响应“一带一路”倡议的倡导,不断拓展对外合作空间,会见了联合国日本,韩国,俄罗斯,赞比亚,坦桑尼亚等国家和地区的交流与合作。

  吉林省海外农业投资开发集团有限公司投资2000多万美元成立了紫金农业赞比亚公司。以李渔科研队伍为科技支撑,建成赞比亚最大的食用菌生产厂,主要生产蘑菇,杏鲍菇,日产量达2〜3吨,除赞比亚市场供应外,还出口到南非,坦桑尼亚,马拉维等国家。

  李渔曾经提出,要走中国特色的蘑菇产业发展道路,实现食品,医药,蘑菇强国的梦想。他认为,这是目前食用菌,药用菌发展的大好时机,希望通过中西文化的融合,使中国从重要的食用菌和药用菌转向强大的食用菌和药用菌,品种多样化和管理的标准化。

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